Цены на продукты в Парагвае
Содержание
Цены на продукты в Парагвае подчиняются одному простому правилу: если это растет или пасется здесь, это дешево, если это приезжает в контейнере, это не так. Усвойте это правило, и продуктовый бюджет в Асунсьоне станет одной из самых скромных статей ваших ежемесячных расходов. Проигнорируйте его, и вы рискуете тратить в супермаркете московский бюджет, сами того не заметив.
Закономерность в ценах на продукты в Парагвае
Парагвай, аграрная страна. Говядина, кукуруза, маниока (mandioca), соя и длинный список фруктов и овощей производятся здесь же, в промышленных масштабах, поэтому повседневные базовые продукты стоят немного. Обратная сторона: Парагвай не имеет выхода к морю и импортирует почти все переработанное или иностранное, а расходы на импорт ложатся на цену на полке. Одна и та же продуктовая корзина может быть скромной или заоблачной в зависимости от того, из какой половины магазина вы ее наполняете.
Пример продуктовой корзины в долларах
Цены округлены и меняются вместе с курсом гуарани, но соотношения сохраняются.
| Товар | Типичная цена (USD) |
|---|---|
| Помидоры, 1 кг (рынок) | 1-1,50 |
| Бананы, 1 кг | около 1 |
| Хороший кусок говядины, 1 кг | 4-7 |
| Курица целиком, 1 кг | 2-3 |
| Яйца, дюжина | 2-2,50 |
| Молоко, 1 литр | около 1 |
| Рис, 1 кг | около 1 |
| Кесо парагуайо (местный сыр), 500 г | 3-4 |
| Оливковое масло, 1 литр (импорт) | 8-12 |
| Брендовые хлопья на завтрак (импорт) | 5-7 |
Последние две строки, это предупреждение. Импортный продукт обычно стоит в два-три раза дороже своего местного аналога, а иногда и дороже, чем в стране, откуда он приехал.
Рынки против супермаркетов
Асунсьон живет и тем, и другим, и большинство жителей в итоге пользуются обоими вариантами.
- Уличные рынки, такие как Меркадо 4 и оптовый Меркадо де Абасто, это дешевый вариант: фрукты, овощи, зелень и мясо по ценам, с которыми супермаркеты даже не пытаются конкурировать, часто на 30-50 процентов ниже. Качество хорошее, если выбирать внимательно, а продавцы ожидают немного дружелюбного торга.
- Супермаркеты, такие как Superseis, Stock и Casa Rica, закрывают все остальное: стабильное качество, кондиционеры, оплата картой и полка с импортными товарами. Casa Rica делает ставку на более высокий сегмент с широким иностранным ассортиментом, а магазины у дома Biggie заполняют пробелы на каждом углу.
Рабочий ритм: продукты и мясо с рынка раз в неделю, все остальное из супермаркета. Одна эта привычка заметно сокращает продуктовый бюджет.
Что удивляет новичков
Говядина, самый известный пример. Парагвай экспортирует говядину по всему миру, и на местном рынке хороший кусок стоит столько же, сколько фарш в Москве, поэтому воскресное асадо, это национальный обычай, а не роскошь. Цены на фрукты сильно колеблются в зависимости от сезона: манго в декабре почти бесплатны, иногда буквально падают с деревьев, а тот же фрукт не в сезон стоит реальных денег. И разочарования столь же стабильны: вино, лосось и европейский сыр здесь оценены как те небольшие роскоши, которыми они и являются.
Что это значит для вашего месячного бюджета
Готовя в основном из местных продуктов, один человек обычно тратит от 200 до 300 долларов в месяц на продукты; цифра, которую мы используем в месячном бюджете для Асунсьона, это 260 долларов, а для пары, около 430. Если сделать ставку на импортные бренды хотя бы для половины корзины, эти цифры быстро вырастут, и это та же логика, что прослеживается во всех ценах в Парагвае: страна дешевая, если жить хоть немного по-местному, как это описано в проверке реальности стоимости жизни здесь.
Питание вне дома подчиняется той же логике, кстати. Сытный обед по бизнес-ланчу в местном заведении стоит несколько долларов, поэтому в загруженные недели сочетание рынка и альмуэрсо (обеда) сохраняет в целости и ваше время, и ваш бюджет.